¡El verano ya está aquí! Y con las altas temperaturas, a la hora de comer apetece tomar algo ligero y fresquito. Ensaladas, verduras, cremas…. la gran ventaja de este tipo de platos es que necesitan muy poco tiempo de elaboración, algo que nos ayudará a disponer de mayor tiempo libre para disfrutar de otras actividades […]
Adam Halberg es un extraordinario chef norteamericano, fiel defensor y difusor de la cocina española en Estados Unidos, que siempre ha buscado ingredientes de calidad para sus platos. En los siguientes vídeos, realizados para The Ingredient Finder, un portal especializado en publicar recetas basadas en una excepcional materia prima, nos muestra como realizar una ensalada […]