Guisantes

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Los guisantes son legumbres y, por este motivo, están en esta sección. En ocasiones genera dudas, pero se trata de frutos encerrados en vainas y desde el punto de vista alimentario cuentan con propiedades similares al  del resto de legumbres. Con un poco de jamón y cebolla, como guarnición…Las posibilidades que ofrecen estos guisantes son muy variadas y todas deliciosas.

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