Ingredientes: LECHE de oveja cruda, sal cuajo, fermentos lácteos, conservante E-252 Y E-1105 LISOCIMA procedente de la clara de HUEVO.
Origen de la leche: España.
Queso de oveja curado Rocío Alayeto
16,00€ – 26,00€
Los quesos de la quesería artesanal Rocío Alayeto son únicos en el mundo. Como su curado, elaborado con leche cruda de oveja procedente del propio rebaño de esta familia soriana. Gracias a su mayor tiempo de maduración se consigue un queso lleno de matices con un sabor intenso y excepcional.